一家新餐饮店要想吸引消费者，让自己火起来，店面的装修风格和对外宣传自然重要，但更重要、更吸引人的是菜的味道。因此一家串串香特色火锅店的客流量多不多，掌握在串串香的底料好不好，这就与合作的串串香底料厂家息息相关了。那重庆正宗串串香底料生产厂家哪个好呢？该如何去选择？

 

一. 生产厂家的发展历程

选择正宗串串香底料生产厂家，首先要看看产家的发展历程。厂家的发展历程可以看出该厂制做重庆正宗串串香底料的经验，也能够反映出该厂的研发能力如何。掌邦食品在制做正宗串串香底料方面上经验丰富，由从业多年的老师傅亲自制做。不仅如此，掌邦食品拥有专业的研发团队，能够根据你的要求研发出属于你的特色串串香底料。

二. 串串香底料的配料质量

串串香味道好不好，直接与底料划等号，而底料的好坏又与原材料息息相关。因此要想串串香味道好，原材料的质量必须要好。掌邦食品拥有自己的辣椒、花椒种植基地，有精密的原材料筛选设备以及甄选成本高昂的上乘食材，质量有保障，食客才放心。

三. 串串香味道

探讨发展历程和原材料质量后，来到更重要的一步就是品尝该厂或各厂串串香的味道（影响客流量的直接因素是串串香的味道）。可根据当地人的口味进行比较选择，选择出不仅味道好又符合当地人口味的串串香必将能抓住食客的胃，火起来也只是时间问题。

按照上述方面去挑选重庆正宗串串香底料生产厂家，想找到一家好的串串香底料生产厂家自然不在话下。祝愿刚开店的小伙伴们生意兴隆！财源广进！