重庆掌邦食品有限公司是一家历史悠久的火锅底料、调味品专业生产厂家。掌邦食品以研发为先，专注于质量的打磨，产品序列丰富，多种口味适用性广，赢得了各大餐饮企业高度的认可。

尤其值得称道的是，掌邦食品在生产经营实践中走出了一条真正的诚信之路。在诚信精神的践行上，掌邦食品不仅对市场客户讲求信誉，更是把诚信的承诺落实在原料采购和生产的方方面面，在消费者看不见的每一个背后环节，用一丝不苟的责任心坚守着品质厂家的信誉和口碑。

火锅底料最重要的原料就是辣椒，为了确保产品的高质量，掌邦食品以创新精神大胆迈进了种植领域，联合科研院所的农业专家对国内知名的辣椒产地进行了全面考察，选择了具备最优质土壤和气候条件的巴东县，在地方政府的鼎力支持下，独资兴办了十五万亩的辣椒种植园，以不计代价的投入摆脱了良莠不齐的市场供应体系，从而大大提高了底料的品质。

而在工厂化生产线建立的同时，掌邦食品针对老火锅手工炒制的特点，自主改进了底料炒煮环节的工艺流程，用全手工仿制的标准化生产替代了千篇一律的机械炒煮，保证了每一份出厂底料的老火锅口味，为消费者带来最正宗地道的重庆火锅体验。

掌邦食品相信，真正的诚信需要渗透进每一个产品环节的承担和责任，这样才能走得更远，走得更踏实和稳健。